主治医が見つかる診療所「腸」ヨーグルトレシピ3月18日辨野義己先生まとめ

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主治医が見つかる診療所「腸」ヨーグルトレシピ3月18日辨野義己先生まとめ

3月18日の「主治医が見つかる診療所」で紹介された辨野義己先生のヨーグルトレシピや善玉菌を増やすための方法など、腸内環境を改善するための番組内で紹介された方法や役立ち情報まとめです。

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「辨野義己先生の善玉菌を増やす方法」

 

ポイント1、腰をひねり両手を大きく振りながらの散歩
腕を振り、足を上げることで負荷がかかり、腸腰筋が鍛えられることで
腸の動きがよくなり便通がよくなる。
さらに、公園で腹筋60回、脚あげ100回。
1時間半の散歩で腸のまわりの筋肉を鍛える。

 

 

ポイント2、朝ごはんは温野菜 ドレッシング、イチゴ+食後に特製ヨーグルトジュース!

朝食後のヨーグルトが効果的!

特製ヨーグルトジュースの材料

ヨーグルト400g(400gが多い人は300g推奨)
ハチミツ
抹茶
バナナ 1本
豆乳
乳酸菌飲料

これらをミキサーにかけて出来上がり。

 

ポイント3、納豆+オクラ+メカブを混ぜて食べる「ネバネバ三兄弟」

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ポイント4、イスに座ったまま足踏み!

腸と骨盤のインナーマッスルを鍛える!

腕を左右に大きく振り、腰をひねりながら大きく脚を上げ下げする。
1日5回×3セット程度が目安。

 

 

ポイント5、趣味に没頭し夕食には食物繊維を多めなメニューを!

夕食に食物繊維を多くとると翌日のお通じがよくなる。
「先生の夕食メニュー」
古代米
野菜たっぷりスープ
おからハンバーグ
かぼちゃとじゃこと豆のサラダ

 

 

「辨野義己先生のヨーグルトレシピ」

簡単ヨーグルト料理レシピ

善玉菌を増やすために効果的なのは「食物繊維」と一緒にヨーグルトを食べること!

 

 

「野菜スティックwithヨーグルトディップソース」

材料(2人分):
ヨーグルト80g
粉チーズ大さじ2
オリーブオイル1/2
塩少々

作り方:
ヨーグルトにオリーブオイルを入れ、塩少々を加える。
味の決め手の粉チーズを入れ、よくまぜて完成。

 

「サツマイモのヨーグルトスープ」

材料(2人分):
ヨーグルト100g
サツマイモ100g
水240cc
塩少々

作り方:
1.5cmくらいに角切りしたサツマイモを500wレンジで3分加熱。
温めたサツマイモをミキサーに入れ、ヨーグルト100g、水、塩少々を加え、
1分間ミキサーにかけて完成。

常温でも冷やしてもOK!

 

「ヨーグルトのリゾット」

材料(2人分):
ヨーグルト200g
玉ねぎ1/2
サツマイモ小1
発芽玄米 茶碗2杯
水100cc
粉チーズ大さじ1
コンソメ小さじ1と1/2
オリーブオイル小さじ1/2
黒コショウ適量

作り方:
熱したフライパンにオリーブオイル小さじ1を引き、刻んだ玉ねぎ1/2を炒める。
角切りにしたサツマイモ小1個を加え炒め合わせる。
火が通ってきたら水100ccを加え、炊いた玄米を茶碗二杯分入れてよくほぐす。
最後にヨーグルトとコンソメ、粉チーズ、黒コショウを入れて全体になじませれば完成!

 

「ホットアップルinヨーグルト」

材料(1人分):
ヨーグルト300g
角切りにしたリンゴ1個

作り方:
角切りにしたリンゴを1分間レンジで温める。
それをヨーグルトに入れるだけ!

 

 

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